Der Werkstattleiter rührt mit der Bockwurst den Senf wie die Glasur im Eimer. Raku ist eine japanische Brenntechnik für Keramik, bei der Stücke in einen vorgeheizten Ofen gegeben werden, glühend entnommen und dann in einem Topf mit organischem Brennstoff wie Sägespänen luftdicht verpackt. Der entstehende Rauch und der Sauerstoffentzug produzieren das charakteristische Aussehen der Stücke. Die Technik braucht viel Geduld, Glück und Erfahrung. Vorsichtig wird dann jedes Teil im Eimer gewaschen, um die Farben und Risse unter dem Ruß freizulegen.